A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Trying to get property of non-object

Filename: models/Mbooks.php

Line Number: 2958

Backtrace:

File: /var/www/html/application/models/Mbooks.php
Line: 2958
Function: _error_handler

File: /var/www/html/application/controllers/Book.php
Line: 331
Function: get_pocket_count

File: /var/www/html/index.php
Line: 299
Function: require_once


Siri Panduan Usahawan (SPU) Bil. 77 - Perusahaan Memproses Mi Kolok

oleh Dr. Chua Hun Pin, Nicholas Daniel, Teresa Anie Meng, Zakaria Abdul Rahman, Dr. Norzalila Kasron, Dr. Badaruzzaman Mohamad Noah, Sha’fie Alwi My Siswa Place - General/Fictions eLib eBook Portal

From Apps:

    My Siswa Place - General/Fictions

Penerbit - PENERBIT MARDI

Kategori - Akademik Am

Bagi memenuhi cita rasa tempatan di suatu negara atau daerah, beraneka jenis dan bentuk mi telah dihasilkan melalui pengubahsuaian dari segi ramuan dan kaedah pemprosesan. Di Sarawak umpamanya, mi kolok adalah sejenis mi tradisional yang amat terkenal. Asal usul mi kolok Sarawak tidak diketahui dengan jelas. Namun dipercayai ia dipelopori oleh masyarakat Cina Sarawak sejak sekian lama. Kaedah pemprosesan dan penggunaan bahan mentah untuk mi kolok hampir sama dengan mi kuning. Bagaimanapun, mi kolok lebih halus, keriting, berkeadaan separa kering dan mempunyai warna kuning muda. Tekstur mi kolok juga lebih pejal dan kenyal setelah dimasak.

Sila login untuk meminjam buku. Preview